除夕的来历和风俗有哪些

　　除夕也会有称为是大除夕、除夕夜、大年夜、岁除等。也即是每天的农历腊月末了的一个晚上。对于除夕也会有辞旧迎新的含义的，也是属于万象更新的节日。除夕会与明朗节、中元节、重阳节是属于古代的祭祖的节日。

　　除夕的由来故事

　　传递在太古的时候，会有一种十分凶恶的动物，还会特别厉害，而在古时候人们是会称为它“年”。而“年”，每隔三百六十五天就会出现了一次的，对于“年”这个怪兽一旦出现的时候就容易危害到人类的安全，也会给人们带来了非常大的灾祸的。并且，“年”是在晚上才会出来活动的，所以人们到那个晚上都邑熄灭灯火，并且整夜都不睡觉以来隐匿灾害的。背面人们就会发现穿血色衣服，以及燃放炮竹发出来的声响便将“年”赶跑的，所以人们每到了岁终的时候，一旦觉得“年”是快要出现的时候，人们就会行使燃放炮竹来辟邪的。

　　除夕饭

　　在除夕夜的除夕饭也会称为是团圆饭的，因为正值冬天，朔方人经常在饭桌中间设置火锅的，而南方人则多有鸡、烧肉、发菜、蚝豉等，每道菜都邑有其中非常好的代表含义的。

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